malin-heléna - Barn, Hus och Träning

Senaste inläggen

Av malin - 30 januari 2012 10:00

Jag har tänkt mig en vilodag idag från träningen. Jag känner att kroppen blir mörare och mörare istället för att jag bygger upp något. 

men vad ska jag göra nu istället då? 

Jag känner ju att något saknas när jag inte tränar, usch sp skadad man är. 


Å andra sidan har jag en del jag kan göra här hemma. Som tvätta, städa diska och rensa i hallen, saker osm ska upp till förrådet och sånt. 

Men sedan är det ju det lilla krukset att jag har en sjuk sambo som fortfarande sover och jag vet att om jag börjar plocka i saker nu så kommer jag få skit för det. :P 

Jag kanske kan hålla mig tyst ett litet tag till. Men sedan får det bara nog, han får väl sova i eftermiddag när jag går till jobbet om inte annat. ;) 
Bara han inte smittar ner mig!!



Vad har ni för planer denna soliga, kalla måndag? 


Av malin - 29 januari 2012 20:45

Jag är, som vanligt, ute i sista minuten. Men jag hann! 

Eleonore har en kokboksutmaning som går ut på att vi ska använda vår kokböcker mer, vilket jag tycker är en fantastisk ide! Läs mer om själva utmaningen här. 


Här kommer mitt bidrag till månadens tema choklad! 


Jag är ju helt galen i vitchoklad därför tänkte jag att detta ver ett lysande tillfälle att använda ett nytt recept i min älskade kokbok "fler kladdkakor" av Mia Öhrn. Detta är en bok som ja, ni hör på namnet antar jag, innehåller maaaassor med olika kladdkakor, kladdtårtor, kladd-små-kakor. ALLT inom kladdig choklad finn i denna boken. 

Jag har nog gjort de allra flesta varianterna av kladdigheter i denna boken, men några recept finns fortfarande att utforska. :)

Receptet jag gav mig på denna gången var: Vita chokladmuffins.


 


Du behöver: 

100 g smör

150 g vit choklad

2 ägg 

1 dl strösocker 

Finrivet skal av 1 citron

1 ˝ dl vetemjöl

1 krm salt

Ca: 1 dl hallon


Gör så här:

Smält smöret i en kastrull på spisen. Dra kastrullen från värmen och bryt sedan chokladen i mindre bitar. 

Rör sedan tills chokladen har smält. 

Vispa sedan upp äggen lätt med socker och citron skalet. Blanda chokladblandningen och äggsmeten och tillsätt till sist mjölet och saltet.

Rör detta till en jämn smet och fördela smeten i muffinsformar, det blir ca 12-13 stycken. (Jag använde även en muffinsplåt att ha formarna i så att de inte föyter ut under gräddningen.) 

Ta sedan hallonen och fördela dem, 2-3 stycken i varje form. 

Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 12 minuter. 

Låt dem sedan svalna! 


Jag tyckte dessa var helt fantastiska, älskar att de är så kladdiga i mitten att de Nästan inte är färdiggräddade. 
Det finns ju en fin gräns på kladdigt och när de blir liiite för torra.

Dessa fina små choklad-hallon muffins får 5 av 5 möjliga av mig!  


 

Av malin - 28 januari 2012 13:30

Vid midsommar förra året vägde jag mig för första gången på en scanningsvåg, ni vet den sådan där som talar om för dig hur mycket fett %, muskler i kg och vatten, med mera som du har i kroppen. 

Idag körde jag en till sådan för att kolla lite hur jag ligger till och det är väldigt roligt att se att jag gjort något rätt även om jag absolut inte kört för 100% sedan midsommar (det har ju varit både semester och en lång december månad där i mellan)


Start: (22/6-11)

fett % : 31.1

muskler (kg) : 45.9 

Vatten % : 51.4

Viloförbränning : 1499

Metabolisk ålder : 31 år


Nu: (28/1-12)

fett % : 27.3 

muskler (kg) : 47.5

vatten % : 54.2

viloförbränning : 1528

metabolisk ålder : 24 år


Allt som allt kan vi ju lätt se att det är en förändring till det bättre. Jag har gått ner 3,8 % i fett(!!!!) och dessutom gått UPP 1,6 kg i muskler! 

Sedan att min metaboliska ålder sjunkit till bara 1 år öve rmin verkliga är ju trevligt. Jag vet dock inte på hur stor allvar jag ska ta den siffran, men den är ju på min sida så då får jag vara nöjd. ;) 

Vidare har jag även ökat min viloförbränning vilket super bra. Det är ju alltså förbränningen, kalorier, som jag gör av med om jag bara skulle ligga heeeeeelt stilla och inte röra en fena en hel dag. 

Att vattenmängden ökat kan bero på flera saker, kanske ägglossning? Inte omöjligt för mig i detta fallet. 


Nu kan jag knappt vänta och se hur siffrorna ser ut senare i vår, för de ska bara bli bättre. ;) 

Av malin - 27 januari 2012 19:15

Eller jo, man kanske visst kan tro att detta är jag... *fniss*
(Tyvärr har jag inte hittat några bilder från när jag har lovikagarn i hela håret eller när jag är blond med pudelvådig hår och plastiga neon örhängen, det sistnämda var innan digitalkameran.) :P



De 3 första bilderna är nog från 2006 någon gång. Rött kort, vad tycks? Stilen var då tvättäkta estet. Svart med röda converse, svartprickiga knästrumpor och självklart palestinasjalen Ja, lite roligt sådär. ;P 

   


 


 


Sedan blev det svart och ruffsigt. Och lite för många hål i öronen. Haha..


 


 


Jag klippte mig själv på denna tiden, alltid. Här fick jag tag på en rakhyvel och lite färg.. Blav kort rött på ena sidan och lite längre svart på andra. 
Lägg märke till andra bilden min arm där, en hel del smalare än idag. Ca 7-8 kilo mindre än vad jag väger nu, men ändå inte när jag var som smalast. :/ 


 


 


Det var väldigt inne med permanent uppe i Sundsvall runt 07. Haha.. 

Nej, jag har faktiskt inte gått så långt. Det är jag och min kusin bakom kulisserna under en dans föreställning. Vi hade ett 70-tals disko nummer. *fniss*

Andra bilden är jag och min dubbel gångare (också Malin) där har jag börjat bli med "jordnära" Sparade då håret så jag skulle kunna göra dreadlocks, men det blev aldrig av. (Tur det, tror jag.) 

   

Av malin - 27 januari 2012 10:33

Fredag idag! Jaaaaaaayy, för vissa.. Bläääääää för mig. 

Jag ska nämligen iväg till jobbet nu snart, 11-22 pass idag. (Ni förstår mitt "blä") 


Men jag har hunnit med mycket idag redan, både en morognpromenad, en kort sådan och sedan ett IndoorWalking pass på gymmet. Mycket uppiggande! 


Jag får lite dåligt samvete dock när jag går in på bloggen och ser att jag har så många kommentarer som ligger osvarande, det är inte det att jag inte vill svara. Jag hinner bara inte! 
Men jag ska försöka ta tag i det och svara på ALLA ikväll när jag kommer hem. :)


Ha en toppen fin fredag kära vänner!


Av malin - 26 januari 2012 18:45

Mira har blivit bra mycket lugnare nu den senaste tiden, hon närmar sig ju 6 månader nu.

Men speciellt efter att julen tagit slut så har det lugnat sig. Hon var ju så förtjust i julgarnen och alla kulorna i den.


Kanske hon bara vilar upp sig inför nästa jul.  



   

Av malin - 26 januari 2012 17:53

Jag trodde aldrig att jag skulle säga detta: men jag tror jag funnit en nackdel med att jobba dag så mycket! 

Och det är att jag då tränar på kvällarna och hinner således inte blogga lika mycket som jag borde/vill. 

Haha.. det är dock en liten nackdel får jag säga. ;) 


Men ja, nu måste jag iväg till gymmet, så klart. 
IndoorWalking och sedan FCT!
Känner mig otroligt peppad inför FCT, speciellt! 



Av malin - 26 januari 2012 10:00

Nu har jag lagt om mina frukostvanor, som jag sa att jag skulle göra efter helgen på mamma och pappa. 
Jag vill ju utveckal mina mat vanor och min träning allt eftersom. Små ändringar när jag känner för det. 

Så nu är det hackat päron och en rejäl laddning med kanel som gäller i gröten.

För er som inte vet det, tror dock att de flesta av er har koll, så är kanel jätte bra för ämnesomsättningen och fram för allt blodsockret! Kanel på morgonen är med andra ord en super bra start på morgonen.  


   

Skapa flashcards