Senaste inläggen
Hej bloggisar.
Jag har varit borta länge nu, tappat helt suget med bloggen.
Vi får se om jag kommer tillbaka någon vacker dag..
Men nu har jag (äntligen) skaffat mig instagram!!! :)
Ni hittar mig på malinhelenaekvall
Hoppas vi ses och hörs! !

Det är många som frågat efter recept på ostkakan som jag skrev om i tidigare inlägg. Så här kommer det! :)
Här är först originalet:
2 ägg
1/2 dl strösocker
500g keso
1/2 dl vetemjöl
50g hackade sötmandlar
1 1/2dl mjölk
Vispa ägg och socker och rör sedan ner resten. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 45 min.
Men såhär gör jag:
Först och främst så gör jag recept x3, lika bra när man ändå är igång. Sedan har jag bytt ut sockret till stevia och vetemjölet till dinkelmjöl. Till slut har jag tagit bort mjölken helt och minskat med sötmandlarna. Vissa av ändringarna har Sara ändrat och några saker har jag ändrat själv. :)
Så här är receptet:
6 ägg
0, 75 dl stevia
1500g keso
1dl proteinpulver (vanilj)
100g hackade sötmandlar
0, 5dl dinkelmjöl
Blanda allt utom dinkelmjölet i en bunke och rör om. Tillsätt till slut dinkelmjölet och rör lätt ihop allt.
Skeda upp i små potionsformar och grädda i ugnen 200 grader ca 45 min.



Sådär ja, nu är lilla lådan med prottepluver full igen.
Bara att köra på på gymmet och bygga vidare på spaghettiarmarna. ;-)
Ska ut och kika efter några burkar idag. Blir lite smidigare än alla påsar tror jag nog.
Måndagens söttma ligger i munnen på mig.
Det är Måndag(!!) och vi har en hel vecka framför oss att nå nya mål, få mer träningsvärk och upptäcka att man alltid kan liiiite mer bara man har bestämt sig för det.
Japp, jag har vaknat på rätt sida idag som ni ser. Hihi.. Det är en underbar skön känsla. Jag vaknar på rätt sida väldigt ofta nu och jag är så lycklig över det. Det bästa är att jag vet exakt vad det är som gör att jag vaknar så glad och energifull (nästan) varje morgon.
1, jag går upp tidigt. Det som så många säger det, men de som sover länge inte tror på´t; går du upp tidigt får du mer energi. För mycket sömn gör dig faktiskt inte gott. Lagomt med sömn är bäst. ;)
2, gymmet! Det bästa jag gjort på otroligt många år är att vågat ta steget att börja som instruktör. Jag är så otroligt glad och tacksam till Camilla på gymmet som gett mig den chansen dessutom.
Den där kicken man får av att hålla i ett pass ger energi till tusen!
Så vad ska jag nu göra denna måndag, full av möjligheter? :P
Jo, kl. 11.00 ska jag befinna mig i en liten by utanför min lilla stad på en grundskola och ha en lite workshop med barn på sportlovvecka, vi ska dansa tillsammans. Ska bli spännande och roligt. (Alla som känner mig vet förmodligen vilken otrolig utmaning detta är för mig, att göra sådant helt själv.)
Sedan blir det egen träning på gymmet, måste träna på mitt nya pass. Mitt bodytoningpass har inte gått så bra som vi hoppats så därför har vi ändrat om lite i schemat så nu har jag gjort ett nytt styrka/core pass. Jag hoppas verkligen att jag får många deltagare nu! ;D
till sist kanske jag kan få en liten klipptid med? Ska nog ringa "min frisör" och se om hon kan klämma in mig idag.
Och ikväll ska jag bara mysa i soffan! Japp, ni läste rätt. Jag hade tänkt träna ikväll igen. Men med träningsvärk i typ hela kroppen och mycket jobb resten av veckan så känner jag att det är en mykväll som gäller.
Ha en toppen fin måndag kära bloggisar!
Jag skriver ju ofta om hur underbart det är att starta dagen med en promenad men har nog sällan sagt hur underbart det är att fortsätta morgonen med frukostmys.
En burk kvarg, (kesella om man så vill) hembakt linfrömacka med ost och ett glas juice,o ch så tända ljus och rix morgonzoo i radion. Att jag dessutom är ledig idag sätter lite guldkant på dagen. ;-)

Fick recept på ostkaka av en vän på gymmet här om dagen så igår var jag tvungen att testa att göra den. Hon sa själv att hon brukade göra receptet x3, så då blev det så för mig med. :P
Jag kan saga att jagnär väldigt glad att jag gjorde det, för jääklar va god den är!
Perfekt mellanmål med mycket protein och inget socker. :)


Jag får en känsla av att många som undrar just detta. Varför detta tjat om att gå upp på morgonen och promenera innan fruost?
Visst, vissa säger att man förbränner mer fett när man promenerar innan fruost. Jag kan inte säga så mycket om det. Har läst saker om både för och emot detta och ärligt så bryr jag mig inte om just den grejen heller.
Anledningen till varför jag älskar mina morgonpromenader är framför allt för;
1, det är underbart att vakna till ute i friska luften. Man får en otroligt fin syrepåfyllning efter en natt instängd i ett sovrum.
2, jag mår så illa om jag bara sa gå upp och trycka i mig frukost. Vilket jag vet många som håller med mig här.
Man hinner helt enelt bli sugen på fruost när man går ca: 25-35 min på morognen.
och den absolut största anledningen..
3, går man på morgonen så har man det gjort! När man ställer klockan 40 min tidigare på morgonen för att gå upp och ta på sig skorna och traska ut så kommer det inget i mellan. Då har du den speciella tiden avsatt för promenad.
Det är väl allt för ofta som man tänker "jag tar en promenad efter jobbet istället."
Men hur ofta blir det verkligen av? Det kommer ju nästan alltid något i mellan och dessutom har man allt som oftast inte energin till att ta den där promenaden på eftermiddagen.
Detta var i alla fall några små fördelar till att ställa klockan lite tidigare på morgonen och ta den där underbara stunden på morgonen.
Nu är klockan 07.23 - jag har varit ute och promenerat i ca 30 min, ätit frukost och bloggat.
Dessutom är jag ledig idag!! Så hela dagen till godo till vad jag än vill göra. :)

Skaffa en gratis blogg på www.bloggplatsen.se